करियर

अगर चाहते हैं लोगों को भोजन संबंधित सलाह देना तो चुनें डाइटीशियन का पेशा

कहां से शुरू करें
कोर्स पूरा करने के बाद आपको वांछित अनुभव हासिल करने के लिए किसी अस्पताल या क्लीनिक में इंटर्नशिप करनी होगी। शुरुआत एक प्रशिक्षु के तौर पर की जा सकती है, जिसके लिए न्यूनतम योग्यता गृह विज्ञान में बी.एससी और खाद्य विज्ञान में डिप्लोमा मांगी जाती है। इसके तहत आपको खुद को बतौर प्रोफेशनल स्थापित करने के लिए कम से कम एक साल तक किसी डाइटीशियन या न्यूट्रीशियन के अधीन कार्य करना होगा। पोस्ट ग्रेजुएट छात्रों को ज्यादा वेतन मिलता है। इसके अलावा आप स्वतंत्र प्रैक्टिस भी कर सकते हैं। इसके लिए आपको रजिस्टर्ड डाइटीशियन की परीक्षा पास करनी होगी।
अस्पतालों में प्रशिक्षुओं को शुरुआती दौर में आमतौर पर 3,000 रुपए प्रतिमाह मिलते हैं। तीन माह के बाद यह बढ़कर पांच हजार रुपए तक भी हो सकता है। आजकल विभिन्न औद्योगिक और चिकित्सीय संस्थानों में न्यूट्रीशनिस्ट, क्वालिटी कंट्रोल मैनेजरों और डाइटीशियनों की भारी मांग है। वहां इन्हंे 12 हजार रुपए प्रतिमाह तक वेतन मिल रहा है।

अध्ययन कहां करें
आजकल कई विश्वविद्यालयों में न्यूट्रीशन, डाइटेटिक्स और फूड टेक्नलॉजी में तीन वर्षीय कोर्स उपलब्ध हैं। दिल्ली विश्वविद्यालय में फूड टेक्नलॉजी के पांच महिला महाविद्यालयों में फूड टेक्नलॉजी में बीए का कोर्स भी है। ये कॉलेज हैं-अदिति महिला महाविद्यालय, भगिनी निवोदिता कॉलेज, लक्ष्मीबाई कॉलेज फॉर वुमेन और विवेकानंद कॉलेज। भारत के 45 विश्वविद्यालयों के एम.एससी. गृह विज्ञान के पाठ्यक्रमों में फूड एंड न्यूट्रीशन में कोर्स उपलब्ध हैं।

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Title: learn how to become a dietitian with careers advice in Hindi  | In Category: करियर career

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