लाइफस्टाइल स्वास्थ्य

क्या आप जानते है कि मनुष्य लंच के बाद ऊंघने क्यों लगता हैं, जानिये

हमने देखा है कि दुनिया में बहुत से ऐसे लोग हैं जिन्हें दोपहर के खाने अर्थात लंच के बाद नींद आने लगती है, जिसके चलते वो ऊँघने लगते है | मगर क्या आपने कभी जाने की कोशिश की है, ऐसा क्यों होता है ? यदि नहीं, तो चलिए आज आपको बताते है कि ऐसा क्यों होता हैं –

एक शोध के अनुसार दोपहर के खाने को ग्रहण करने के बाद यानी कि लंच करने के बाद मनुष्य के दिमाग की कार्य क्षमता धीमी होने लगती है | इस शोध से इस बात की भी पुष्टि की गयी है कि यदि लंच में ग्लूकोज या शुगर का सेवन किया जाए तो उसके बाद कार्य करने में  ध्यान और प्रतिक्रिया में कमी आने लगती है |

शोध में कुछ ऐसे लोगो को शामिल किया गया जिन्होंने ग्लूकोज और शुगर का सेवन किया हो, तो दूसरी तरफ फ्रक्टोज और आर्टिफिशल स्वीट चीजों के सेवन करने वालो को शामिल किया गया | शोध में देखा गया कि ग्लूकोज और शुगर के सेवन करने वाले लोगों का अपने काम में ध्यान नहीं लग रहा था, जबकि फ्रक्टोज का सेवन करने वाले लोग इनके मुकाबले में स्थिर और दृढ लग रहे थे |

हालांकि एक अन्य शोध में कहा गया था कि ग्लूकोज का सेवन करने से यादाश्त मजबूत होती है जिसके चलते चीजों को याद रखने में सुविधा होती है | परन्तु इस नए शोध ने इस बात को गलत साबित किया है |

एक शोध में 49 लोगो को शामिल किया गया और उन्हें स्वीट ड्रिंक पीने के लिए दी गयी और कुछ को ग्लूकोज, सुक्रोज और  फ्रक्टोज | जब इन लोगो ने इनका सेवन कर लिया तो इन्हें एक ज्ञान-संबंधी परीक्षा हल करने के लिए कहा गया | जिसका परिणाम यह निकला की

ग्लूकोज और सुक्रोज का सेवन करने वाले मनुष्यों का प्रदर्शन बेहद ही ख़राब था, जबकि फ्रुक्टोज का सेवन करने वालो का इससे कुछ बेहतर प्रदर्शन था | अत: अब तो आप जान ही गए होंगे कि लंच करने के बाद हम ऊँघने क्यों लगते है |

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