Navratri Food in Hindi 18 मार्च से चैत्र नवरात्रे शुरू हो गए हैं जो कि 25 मार्च तक चलने वाले हैं | होली के बाद आने वाले चैत्र नवरात्रों का हिन्दू धर्म में विशेष महत्व है। नवरात्रों का अर्थ नौ रातों से होता है, जिनमे माँ के नौ अवतार या […]
खाना खजाना
Food Recipes in Hindi
Besan ka cheela banane ki vidhi in hindi वैसे तो चीला बनाने का कोई निश्चित समय नहीं है, परन्तु सामान्यता इसे नाश्ते के समय ही बनाया जाता है । कुछ लोग इसे टिफिन में भी ले जाते है । इसको चटनी या जैम के साथ चटकारे लेते हुए खाया जा […]
Shimla mirch paneer recipe in hindi पनीर शिमला मिर्च की सब्जी को और स्वादिष्ट बनाना है तो उसमे टमाटर के रस और प्याज का तड़का लगा दीजिये, और देखिये कैसे मुलायम पनीर और शिमला मिर्च का स्वादिष्ट तालमेल बनता है। उत्तरी भारत में खाने की महक को लुभावना बनाने का […]
Moong Dal Dosa Recipe in Hindi :आमतौर पर डोसा का नाम सुनकर लोग उड़द दाल और चावल से मिलकर बने सामान्य डोसे की ही बात करते हैं, लेकिन आज हम आपको मूंग दाल का डोसा बनाने की विधि बता रहे हैं जो स्वाद में कुरकुरा और लाजवाब होता है, इसे […]
Butter chicken recipe in hindi जैसे ही हम पंजाबी खाने का नाम सुनते है हमारे मुंह में पानी आने लगता है, जिसके चलते पंजाबी तड़का लगे व्यंजनों को पुरे देश में पसंद किया जाता है। पंजाबियों को चिकन बहुत पसंद होता है, जिसके चलते चिकन बनाने की कई पंजाबी रेसिपियां […]
Aloo gobi ki sabji banane ki recipe in hindi आलू गोभी (Aloo Gobhi) की सब्जी में वो बात है कि चाहे इसे रोटी, परांठा, कुरकुरे नान या सिम्पल चावल के साथ ही क्यों न खाए, इसका स्वाद खूब लुभाता है। भारतीय तीखें मसाले इस सब्जी का स्वाद और बढ़ा देते है, […]
Ajwain paratha recipe in hindi भारत में शायद ही कोई ऐसा हो जिसके मुंह में पराठों का नाम सुनकर पानी न आ जाता हो, और जब बात अजवायन के पराठों की हो रही हो तो हर आदमी अजवायन के पराठे और चाय के स्वाद के बारे में आपको अपने अपने […]
Fried rice samosa recipes hindi समोसा नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाए | हर भारतीय ने समोसा तो जरूर खाया होगा | आज जहाँ चारो तरफ तरह तरह के फ़ास्ट फ़ूड अपना मार्किट बनाने में लगे हुए है, वही बरसो पुराना समोसा आज भी अपनी गरिमा को बनाये […]
Rasmalai recipe hindi 4 लोगों के लिए सामग्री: छेना 250 ग्राम, बेकिंग पाउडर चुटकी भर, रबड़ी 500 ग्राम, मैदा 2 बड़े चम्मच, शक्कर 750 ग्राम, पिस्ता 2 छोटे चम्मच बनाने की विधि: कुल चीनी में से 150 ग्राम चीनी को अलग निकालकर उसका पाउडर बना लें। छेने को अच्छी […]
Chilil paneer recipe in hindi 4 व्यक्तियों के लिए सामग्री: 500 ग्राम पनीर के क्यूब्स, 2 टी स्पून नमक, 1/2 टी स्पून लहसून का पेस्ट, 1/2 टी स्पून अदरक का पेस्ट, 1/4 कप तेल, 2 कप कतरा हुआ प्याज, 2 टेबल स्पून हरी मिर्च के मोटे टुकड़े, 2-3 टी स्पून […]